6 jaja
150 g šećera
150 g mljevenih oraha
150 g čokolade u prahu
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
glazura
200 g čokolade za kuhanje
maslac ili vrhnje za šlag
150 g šećera
150 g mljevenih oraha
150 g čokolade u prahu
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
glazura
200 g čokolade za kuhanje
maslac ili vrhnje za šlag
PRIPREMA:
Žutanjke umiksati sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati orahe i čokoladu u prahu + prašak za pecivo.
Istući bjeljanke u posebnoj posudi i umješati u smjesu.
Peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
Preliti glazurom.
U receptu se glazura radila sa 400ml vrhnja za šlag s 200 g čokolade za kuhanje no meni je to bilo previše glazure u omjeru s kolačem,
pa sam drugi put napravila klasičniju glazuru: 200g čokolade za kuhanje sa 100tinjak grama maslaca i malo mlijeka
Istući bjeljanke u posebnoj posudi i umješati u smjesu.
Peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
Preliti glazurom.
U receptu se glazura radila sa 400ml vrhnja za šlag s 200 g čokolade za kuhanje no meni je to bilo previše glazure u omjeru s kolačem,
pa sam drugi put napravila klasičniju glazuru: 200g čokolade za kuhanje sa 100tinjak grama maslaca i malo mlijeka
Izvor: Coolinarika
Nema komentara:
Objavi komentar