srijeda, 9. ožujka 2016.

Vanila keks


Ovi keksići su tako lagani i nežni, prosto su me osvojili na prvi zalogaj. :)

SASTOJCI:
125gr butera
50gr secera u prahu
2 kesice vanil secera
50gr vanila pudinga
125gr brasna (mekog)

PRIPREMA:
1. Od navedenih sastojaka zamesiti glatko testo, zamotati u foliju i ostaviti 1/2 sata u frizider.
2. Testo ponovo malo premesiti i oblikovati tanji valjak.Seci snitice i formirati male kuglice, malo vece od lesnika.Kuglice redjati u pleh oblozen pek-papirom i viljuskom stisnuti svaku da ostane sara.Praviti razmak izmedju kuglica jer ce prilikom pecenja narasti.
3. Peci na 180*C u predhodno zagrejanoj pecnici od 5-8 min. Keksici treba da ostanu beli.

Ako se vanilin puding zameni cokoladnim, dobiju se cokoladni keksici.
Izvor: Coolinarika

2 komentara: