Zobene pogačice

"Možemo ih zvati i Dukanice.. Meni su tako fine da ih jedem umjesto kruha iako nisam na dijeti. Pa evo zdravo je, ukusno a i malo drugčije.. u slast!"

SASTOJCI:
3 JAJA
3 dcl JOGURTA 0,1%
1 PRAŠAK ZA PECIVO
1 m.žl. SOL
3 čaše MLJEVENIH ZOBENIH PAHULJICA
2 čaše CJELIH ZOBENIH PHULJICA

PRIPREMA:
Odvojite bjeljanjke i žumanjke, te bjeljanjke umutite u snijeg. Izmutite žumanjke sa ostalim sastojcima. Ako vam je smjesa dosta rijetka dodajte još zobenih ( mljevenih ili ne svejedno) dok ne bude gušća smjesa, ali ne pregusta.  U smjesu dodajte snijeg od bjeljanjaka i sjedinite.
Smijesu vadite žlicom na pek papir na hrpice. Ona će se malo razliti, ali samo malo.
Peći na 180 C- 20 min
Izvadimo i ostavimo da se prohladi, pa tek onda vaditi na krpu.
I TO JE TO!!!